傻柱的表情像是吃了一只苍蝇,就没有这样的人!学了他的手艺直接外传可还行?
易传宗好言相劝:“三大爷,我觉得您小瞧柱子哥了。”
三大爷微微一怔,转头看向傻柱,再转过头来,问道:“什么意思?”
易传宗咧着嘴拍了拍傻柱的肩膀,笑道:“柱子哥的厨艺虽然比起我来算不上什么,但是您对他的厨艺没有清晰的了解,您可以尝尝这菜,感受一下,今天他可是拿出了看家本领。”
傻柱一脸别扭,话是好话,但什么叫比起他算不上什么?
厨艺好就了不起?能够随便说人家了?
傻柱只能苦着脸受着。
三大爷略微犹豫,还是决定先尝尝菜,夹起一块东坡肉放在嘴里,细细品尝一番,也只能得到一个结论,好吃。
“其实吧,柱子哥这手艺,在咱们四九城顶尖的饭点当主厨可能差一点,但是其水平超过绝大多数领导的私厨。”
“咱四九城的名楼只有十来个,但是单位可不少,柱子哥在剩下的这一行里面算是顶尖,在磨炼个十多年当主厨一点问题没有,这可是老何家家传的手艺,鼎鼎有名的谭家菜又称为榜眼菜,没您想的那么简单。”