桃花酒那可是千金难买!
还有辣椒,孜然,那都得是番邦进贡的东西吧!
相比之下,郡守大人昨天晚上吃的那些东西,都是什么垃圾!
难怪人家看不上这红烧肉!
这要换我,我也不想吃。
可是郡守大人交代的事也不能就这么算了。
刘峰硬着头皮道。
“罗大人,您刚才说的那些东西,小人听都没听过,您看您还有什么想吃的?”
“小人一定想尽办法给你安排上,要不然郡守大人怪罪下来,小人实在是担待不起啊。”
罗长青心中暗笑。
这不就一个普通的炒菜,有什么难的。
烧烤要不是现在调料不全,我一定开家酒楼,还不风靡这个时代。
大大刷新你们的认知。
“唉,既然没肉吃,那还是吃素菜吧。”
“本官想吃祖庵菜胆。”
刘峰听到青菜,瞬间乐了。
“青菜有!青菜有!这祖庵菜胆怎么做?是煮还是蒸?”
罗长青撇了撇嘴,伸出一根手指摇了摇。
“这青菜做法倒也简单。”
“准备一钧小青菜,只取菜胆,就是青菜剩最后三片叶子的部分,长度都在半尺以下。”
“再将菜胆根部削去,用银针扎孔方便入味。”
“用鸡骨架,大棒骨,猪蹄,排骨,鸡脚,干贝,花胶,将它们统一放到锅中,用小火慢三个时辰。”