无码中文碧剧情介绍:周食物所忌《礼·内则》:“不食雏鳖。狼去肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去脑,鱼去乙,腮形。鳖去魂。窍也。牛夜鸣则。同莸。羊冷毛而毳,膻。狗赤股而躁,臊。乌皫色而沙鸣,郁。臭也。豕望视而交睫,腥。马黑脊而般臂,漏。”观以上之研究,亦可谓精细矣。不过狗、兔、狐狸等物,自隋唐以来已不食,而马尤为粗品。然周时人皆食之,似不如后人检择之精也。周人制酸菜、泡菜之法名菹《周礼·天官》:“醢人掌四豆之实。韭菹、菁菹,注:蔓菁。茆菹,注:即凫葵。葵菹,即白菜。芹菹、箈菹、注:水中鱼衣。笋菹。注:竹萌或稚...